Você vai precisar de:
- 1/2 Kg de Canjica Branca
- 1 Cebola
- 250gr de Camarão Fresco
- Azeite doce (de Oliva)
- Rosas brancas (em nº ímpar)
- 1 tigela de louça branca ou azul claro
- 1 quartinha de louça branca ou azul clara com asas
- 1 garrafa de champagne branca
Preparo:
Cozinhe a canjica e retire do fogo em ponto de total cozimento pois para essa receita a canjica deverá estar ao dente (inteira, sem se desmanchar).
Rale a cebola e refoque no azeite sem deixar escurecer.
Acrescente os camarões limpos e deixe-os corar até atingir um tom de cor avermelhado.
Junte a canjica cozida (sem a água) a esse refogado de cebola e camarão; misture bem.
Coloque na tigela de louça e enfeite com as flores.
